Otto Mezger

• Anleitung zur Durchführung einer wirksamen Milchkontrolle in Stadt- und Landgemeinden
• Beitr̈ge zur Kenntnis des Hämatins
• Über die Entwicklung der Lebensmittelkontrolle in den verschiedenen Kulturstaaten unter besonderer Berücksichtigung der Württembergischen Verhältnisse