Jaume Fabrega
El Bacalla. Receptes, consells i historia
El Bacalla. Receptes, consells i historia
La cuina de pages. Receptes tradicionals del mon rural
La cuina de pages. Receptes tradicionals del mon rural
La cuina dels Pastors. Entre la plana i la muntanya
La cuina dels Pastors. Entre la plana i la muntanya
La cuina marinera de la Costa Brava. Receptes tradicionals dels pescadors
La Cuina mes exquisida de la Costa Brava. Els Tapers
La Cuina mes exquisida de la Costa Brava. Els Tapers
Modest Cuixart : un retrobament amb la millor pintura