Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века

Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века

by Юлия Демиденко

4455 pages· 2015· ISBN 9785457070066
About
В книге на основе большого фактического материала рассказывается об истории становления и развития в Петербурге феномена «общественного питания»: о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах и прочих заведениях. Также вы узнаете много интересного об их устройстве и конечно же о тех, кто там работал. В приложении приводятся примеры старинных рецептов. При желании вы с легкостью сможете по ним самостоятельно приготовить и отведать то, что принято было подавать на стол.Книга богато иллюстрирована и, несомненно, вызовет интерес у широкого круга читателей.

Discuss Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века with other readers

Join or start a book club for Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века on Readfeed. Live chat, shared reading progress, and AI discussion questions — free to get started.

Frequently asked questions

How do I join a book club for Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века?

Sign up free on Readfeed, then browse public clubs or start your own club with Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века as the current read. Invite friends with a share link and discuss together with live chat and AI discussion questions.

Can I discuss Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века with other readers online?

Yes. Readfeed book clubs let you chat live, share progress, and join discussions about Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века with readers worldwide — whether your club is virtual, in-person, or hybrid.

Is Readfeed free?

Yes. Creating an account and joining book clubs is free. Sign up to find readers who love the same books and start discussing today.