La vite e il vino nella farmacia di Plinio il Vecchio

La vite e il vino nella farmacia di Plinio il Vecchio

by Iris Fontanari Martinatti

136 pages· 2001· ISBN 9788888203010
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L'autrice rivolge la sua attenzione a due libri della 'Naturalis Historia' dello scrittore latino Plinio il Vecchio e al volume XXIII (Medicina da vite...), per scoprirvi notizie e suggerimenti sulle tecniche di coltivazione della vite e di vinificazione nel mondo antico, prestando, al tempo stesso, una speciale attenzione agli usi terapeutici di tutte le parti della pianta ed al suo rinomato "succo".

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