Transformation von Isoflavonen durch Nahrungsmittelpilze der Gattungen Aspergillus und Rhizopus und Phytopathogene Pilze der Gattung fusarium

Transformation von Isoflavonen durch Nahrungsmittelpilze der Gattungen Aspergillus und Rhizopus und Phytopathogene Pilze der Gattung fusarium

by Jutta Kallage

Part of Inaugural-Dissertation / Universität Bonn. Landwirtschaftliche Fakultät -- 1984 [no. 54]

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