El arroz en las marismas del Guadalquivir

El arroz en las marismas del Guadalquivir

evolución y problemática actual

by José González Arteaga

354 pages· 2005· ISBN 9788447210077
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El arroz, aún siendo un cultivo de implantación reciente en el Bajo Guadalquivir, ha conseguido unas cotas de explotación altamente avanzadas -hasta el punto de poder hablarse de una de las agriculturas más tecnificadas de España-, y a altos grados de innovación en los sistemas de explotación, financiación, investigación y estructura empresarial.

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