相遇在最好的年代

哪一支酒被《日本酒評雜誌》評為最適合亞洲味蕾？ 漫畫《神之雫》作者也亞樹直傾心並多次造訪的酒莊是…… 風靡世界的動畫王國－－華德˙迪士尼，竟擁有一座酒莊！ 傳說中「全世界唯一無須先嚐試就會掏錢購買」的葡萄酒在哪裡？ 是什麼樣的酒窖，能夠列入聯合國世界遺產的殊榮？ 維蘇威火山爆發遺跡，消失二千年的葡萄園竟然成功復育了！ 不入酒穴，焉得佳釀！品好酒，當然要認識酒莊！ 每一滴酒，都是釀酒人的心血集結， 每瓶沉紅醇美的葡萄酒，背後有著來自產區與酒莊的動人故事。 本書由法國香檳騎士、百大葡萄酒專賣店負責人黃煇宏， 以其20年經營葡萄酒、旅行各地酒莊的豐富經驗， 走訪全球100家酒莊， 帶領讀者走進葡萄酒成長的土地，一親芳澤， 從環境、歷史、人文著手，深入了解醇美的佳釀之澤！ 在本書中，作者展現對葡萄酒的熱愛，憑藉其廣泛豐富的葡萄酒知識， 以及憑藉對葡萄酒的熱愛，十多年來，每年領軍前進世界各大產區， 帶領讀者一探酒莊風情，並嚴選出100支美好年份的葡萄酒。 本書歷時將近十年的資料彙整與撰寫， 記錄了生動的酒莊之旅、詳實的品酒筆記與酒食搭配， 佳釀美食完美合奏，邀您共同品嚐這酣暢淋漓的味蕾火花！