Untersuchungen zum Mechanismus der Beeinflussung der mutagenen Aktivität des Cooked-food-Mutagens 2-Amino-3-methyl-imidazo[4,5-f]chinolin (IQ) durch Pressssäfte aus Obst und Gemüsen

Untersuchungen zum Mechanismus der Beeinflussung der mutagenen Aktivität des Cooked-food-Mutagens 2-Amino-3-methyl-imidazo[4,5-f]chinolin (IQ) durch Pressssäfte aus Obst und Gemüsen

by Marc Wolfram

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